| En 2001, Guillaume Binet a suivit la période du Ramadan au Caire. Il s'est attaché à decripter ce moment si particulier de la rupture du Jeun, qui berce la vie sociale de l' immense capitale égyptienne. Grâce à ce reportage, il nous fait revivre ce moment particulier de l'Iftar, qui sonne la fin du Jeun : L'effervescence de la rue et des marchés, la quiétude du moment du repas mélant partage et fête. Le Caire, pendant cette période, se métamorphose.
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